Πόσο προσεχτικοί είμαστε στην αγορά ελαιολάδου;

Κάθε χρόνο, από τις αρχές Νοεμβρίου ως και την άνοιξη (σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας), γίνεται η συγκομιδή της ελιάς και η παραγωγή του ελαιολάδου.

Επειδή το ελαιόλαδο κυριαρχεί στη μεσογειακή διατροφή, πολλά νοικοκυριά φροντίζουν αυτή την περίοδο να προμηθεύονται το λάδι της χρονιάς. 

Με ποια κριτήρια επιλέγουμε όμως το λάδι που θα αγοράσουμε; Από ποιον το αγοράζουμε και ποια είναι η ποιότητά του;